在打卡鐘前等著下班的日子離我有點遙遠，不過身邊的姊妹淘們依然每天在電腦桌前奮鬥、面對老闆無邊際的抱怨、可能還兼做公司保母的角色。
有個很好的閨蜜就是如此，上班無法宣洩的壓力就留到準點後，敲一杯。
西門是美食集中的陣地，幾間吃到飽的口袋名單，是留給閨蜜紓解壓力的最佳場所。
西門串燒殿位在熱鬧的武昌街二樓，輕鬆的氣氛很適合下班後喧鬧個天南地北。
每月推出不同活動，所以每每都帶著打開驚喜包的期待，除了串燒吃到飽，偶爾還有酒類暢飲的活動，完全對了需要排解壓力的胃。
單人價位兩種選擇，還是推薦豪華海鮮的組合。
上菜時間正好符合我們配啤酒的速度。
配啤酒最適合的莫過先來一盤香腸，當作晚間微醺的開場，松阪豬的清脆當作配樂，炒水蓮是萬紅叢中一點綠的音符，和朋友吃起來特別香甜。
（喝酒不開車，開車不喝酒，請適量飲酒）
再上桌的串燒，讓口水無法自拔地遊蕩在唇邊。
鹽蔥雞的雞肉軟嫩，配著甜香的洋蔥正好，鹽烤牛不需再多添調味，就能嚐到原始的美味。
培根捲與起士捲分別佔了不同的味蕾，一個豬肉微微焦香、一個起士圍繞培根帶點奶香，香味在口中誰都不讓誰，七里香油脂與軟骨的嚼勁，更是一絕。
彈牙的肥腸串不得錯過，明太子與雞串果然是暢銷好手，什麼比例湊在一起都好食。
一夜干表皮的酥脆，讓人迫不及待的用筷子繼續試探下去。
魚肉的水分鎖在裡頭，口感紮實，沾一點胡椒，給舌尖一點刺激。
生蠔是季節限定，所以得碰一些運氣。
明太子山藥是我到燒烤店常點的一道，甜鹹交雜的明太子口感豐富，山藥烤的酥脆十分爽口。
海鮮肯定不了生魚片，喜歡油脂在嘴裡悠遊的感覺，也喜歡紮實肉質在嘴裡停留的瞬間。
酥炸雞軟骨跟嚼舌根一樣，意猶未盡，玉米筍有異曲同工之妙，在齒間輕聲作響。
炸物是女人的天敵，但女人就像伊卡洛斯那樣，即使翅膀被太陽燒了依然要嘗試，因為炸牡蠣與炸蝦實在太令人無法抗拒。
辣炒花枝與鹹酥蝦，是店內的特別菜色，建議一定要點來品嚐一番。
花枝炒的是我比較喜歡的口感，較為滑嫩，而鹹酥蝦是下酒的好朋友，胡椒的香氣就足以佔滿整個鼻腔，想不下肚都難。
連點清爽的海神蝦，沾點佐料，又是另一種體驗，炸豆腐的胡麻醬香，因為蔥的點綴入口更香。
抵達吃飽喝足的終點前，記得來點透心涼的啤酒，配點小菜。
來點黃瓜的酸香、韓式泡菜的微辣、加上涼拌洋蔥的辛香，跟著啤酒氣泡在口中跳舞，舒暢。
用海鮮燉飯填一下肚子缺少的澱粉，起士是誰都無法抗拒的一味，裏頭更是藏有迷人的海味。
重口味的泡菜炒牛肉，正適合進入微醺狀態的我們，牛肉細緻好入口，泡菜則是結結實實的玩弄了味覺一番，不自覺就會將啤酒飲盡。
軟絲與筊白筍像是爽口的零嘴，填滿我們吵鬧的空隙。
如果啤酒不夠味，就點些調酒吧，總是會有讓你流連忘返的理由。
下班後敲一杯。
・串燒殿——西門
電話：02-23810811
地址：台北市萬華區武昌街二段10號2樓
個人部落格 V's假文青世界
留言列表
