V's 假文青世界

近期出門的機會越來越少，一方面惰性使然，一方面與全球性的傳染肺炎也有關係。

非常時期 Netflix 成了假日的親密朋儕，駐留在螢幕前總是想吃點零嘴當配角，讓看電影多了一份臨場感。

即使是零嘴，還是得慎重選擇，不添加太多非天然原料的玉米球，至少狂嗑零食的罪惡感會降低一些。

前陣子簡單的試做喬山叔叔的泰式料理包（文章連結），小有感想，偶爾順手滑進網站瀏覽商品。幾包非基改的義大利 Life snack 香焙玉米球，是這個週末看電影的周邊小食。

玉米球的成分不含麩質、非基改、無添加防腐劑及味精，少了容易造成過敏的原料，以及國際食品安全的雙重認證；選擇用亞麻仁油，裏頭含有素食魚油之稱的 Omega3，且非油炸而用烘烤成型。
即使大吃特吃，也讓人安心許多。

・普羅旺斯香草口味

用義大利料理常見的香料，迷迭香、鼠尾草調味，香氣明顯，佐著淡淡的鹹味特別爽口，口感跟其他類似餅乾比較，不會有油膩感、也比較鬆脆。

・紅甜椒口味

紅甜椒是最獨特的口味，用源自匈牙利的紅甜椒粉(Paprika)作調味，留在指頭上的鹹甜滋味，會讓人吃完後繼續吮指，有趣的是加點乾的小豌豆一起吃，還能讓紅椒粉的甜度上升一層。

・起士口味

是起士控最該入手的一款，起士的奶香濃厚，隨著越咬越細的淡鹹碎屑，味道就更是加重。

想起每次紅酒都會搭配的煙燻起士，也許可以換成玉米球，換不同的組合，換不同的品酒心得。

玉米球的形狀讓我想起小時候的零食，但鹹味及紮實口感很是不同，而香料的香氣不時的刺激管理嗅覺的腦門，讓人在彈指之間能吃完一整包。

挑嘴跟挑人一樣，也該用在生活任何小事上。

・喬山叔叔 健康生活新概念

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